25 octobre 2009

L'été de ma rencontre avec ma correspondante...

Parce que souvent, lorsque vous vous mettez à la correspondance, vous pensez au jour où vous rencontrerez cette personne avec qui vous partagez des lettres, des mails, des messages.. En ce qui concerne ma correspondante japonaise, je la connais depuis un peu plus d'un an. Après plusieurs lettres,  mails et photos, la voilà en Juillet à Paris, pour un tour d'Europe. Elle est restée une semaine en France, trop court certes, mais INOUBLIABLE !

La rencontre, le séjour :

Le premier jour, je suis allée les chercher, elle et son amie, à l'aéroport à 6h du matin. Petit déjeuner acheté la veille (jus d'orange, bouteille d'eau, fruit et petits gâteaux), café en main, je pars à 5h30 de chez moi pour aller les retrouver. Je les aperçois, toutes les deux le sourire au lèvres malgré la fatigue du voyage et le décalage horaire.

Après l'aéroport, on dépose les bagages à leur hôtel sur Paris, avant d'entamer notre première journée de visite. Dans la voiture, le temps de rejoindre Paris, (le périphérique et ses embouteillages du matin ^_^ super !) elles entament leur petit déjeuner et l'on papote sur leur séjour, leur petit tour d'Europe et leur impatience à découvrir la ville la plus romantique, Paris !

Les premiers jours ont été consacré à la visite de Paris, les musées, la Tour Eiffel, l'Arc de Triomphe, Notre Dame, le Sacré Coeur... Elles ont aussi visité le Mont Saint-Michel et un autre jour, une petite visite en Normandie pour découvrir la maison et les jardins de Monet à Giverny.

Pour les photos de Giverny, elles sont disponibles sur les albums photos du blog.

Le départ :

Le départ a été difficile, nous étions émues et tristes, nous nous sommes échangé des cadeaux, j'ai eu droit à un livre japonais sur les bentô, un poisson rouge （金魚）à réaliser moi-même, un CD de musique japonaise que j'écoute en boucle dans ma voiture, un stylo à l'éffigie de Sentokun le personnage de la ville de Nara et pour finir, un tissu appartenant à sa famille calligraphié par sa grand-mère. (J'étais honorée et je l'ai rapidement encadré et accroché au dessus de mon bureau). Quant à moi, je leur ai offert à toutes les deux un petit souvenir, pour son amie c'était un calendrier acheté à Giverny, avec les peintures de Monet dont elle est admirative. Pour ma correspondante, c'était, un cd de musique qu'elle convoitait, un t-shirt avec un message kawaii en français dessus, une lettre et un restaurant à Paris.

Ce qu'elles ont pensé :

"La conduite à Paris est dangereuse" (notamment le rond point de l'Etoile xD), "Paris est une ville magnifique", "on va vite revenir !!!". 

01 septembre 2009

Septembre !

Les exams ont commencé aujourd'hui ! C'est parti pour deux semaines avec en prime le job à coté, le mois de Septembre s'annonce chargé -___- avec un moral pas vraiment au beau fixe..

En attendant je ne vous oublie pas, j'ai prévu quelques petites choses déjà (l'article sur ma correspondante arrive bientôt, promis !) en attendant je vous souhaite à toutes une très bonne rentrée =)

Au programme bientôt :

Surprises d'Australie : Les cupcakes en folie
Ma rencontre avec ma correspondante japonaise
Musique !
Mon classement des restaurants japonais à Paris
Vente : vêtements à mini prix
Bentô et cuisine
et beaucoup d'autres...

23 août 2009

Hwayobi - Musique de Corée !

Un peu de musique pour une fin d'été réussie ! Je vous présente Hwayobi, une chanteuse coréenne pour qui j'ai eu un petit coup de coeur. Son dernier single "Summer" est sorti le 10 Août dernier.

Qui est-ce ?
Hwayobi, de son véritable nom Park Mi Young est né le 11 Février 1982. Elle a, à ce jour, 6 albums à son actif et évolue dans le milieu Pop/R&B de la scène musicale coréenne.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Petit sondage :
Si cela intéresse la plupart d'entre vous, je serai ravie de mettre régulièrement de la musique à votre disposition (mes coups de coeur, les nouveautés..) et à chaque fois avec un petit sondage pour voir si cela vous a plût ou pas. Dîtes-moi si cela vous dit ^_^
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Alors pour celles qui seraient intéressées par cette chanteuse toute mimi, je vous met à disposition le single dont je vous parle dans cet article. Bonne écoute à toutes !!

                                                           SINGLE HWAYOBI

09 août 2009

Un colis direction la Belgique !

Prochain colis, direction la BELGIQUE !!! Ca faisait un bon moment que mon amie m'avait envoyé son colis (pleins de gourmandises belges que je n'avais pas pris le temps d'immortaliser en article) et depuis je n'avais toujours pas répondu à sa charmante attention. Mieux vaut tard que jamais... je fais tout de même mon mea culpa.. Alors pour la remercier, je lui ai confectionné un colis spécial "gourmandises d'Asie", avec mes trois pays fétiches la Chine, la Corée du Sud et enfin le Japon bien entendu !
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Au programme de ce colis :
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
2 râmens (ラーメン) à préparer en soupe, un ramyon (nouilles coréennes en soupe), des poches de soja frit (油揚げ) pour préparer des inarizushi (ici), des algues japonaises (のり), du Pocari Sweat en poudre, c'est une boisson japonaise à dissoudre avec de l'eau (ポカリスエット), deux sachets de furikake (振り掛け) pour assaisonner ses onigiri, des chips chinoises à la crevette à préparer soi-même, des chips à la banane plantain, de la pâte de curry pour préparer deux plats japonais : le "katsu kare" et le "kare rice" (カツ。カレとカレ。ライス), des bonbons et snacks. Et pour finir un poster en cadeau accompagné de ma lettre.

            
Voilà pour mon colis qui part direction la Belgique, dans un prochain article la rencontre avec ma correspondante japonaise de passage à Paris, que j'ai enfin pu rencontrer !!  

02 août 2009

Chirashi-zushi : saveurs japonaises...

Nouveau volet culinaire sur le blog, avec un tout nouveau plat japonais : LE CHIRASHI ! Le chirashi-zushi fait partie de la famille des sushis, son nom "Chirashi" vient du verbe japonais "Chirasu" (散らす) qui se traduit par "éparpiller", "disperser". Effectivement, les morceaux de poissons sont éparpillés sur le riz vinaigré (すめし). Ce qui est sympa avec ce plat, c'est la liberté de composition. En effet, on peut y mettre ce qui nous fait envie, tout en gardant des éléments nécessaires : le poisson et le riz vinaigré.
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Mon Chirashi :
Ce que j'y ai mis : Saumon, thon, omelette japonaise (卵焼き), algue séchée (のり), lamelle de salade, riz vinaigré (すめし), graines de sésame, sauce soja, wasabi.

Les variantes possibles : avocat, oeufs de saumon, anguille...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
                        
C'est la première fois que je préparais un CHIRASHI, c'est relativement facile à réaliser et amusant par la même occasion. Très frais et très bon, c'est un plat léger et coloré qui nous en met plein la vue !