Depuis un petit moment, j'avais envie de vous parler de Tanoshi , cette nouvelle marque qui envahit les rayons asiatiques de nos supermarchés. Avec son design mignon, ses couleurs flashy et sa mascotte attachante, Tanoshi nous promet "le meilleur de la...

Aujourd'hui je voudrais vous parler du " kyaraben ", appelé aussi " kyara bentô " ou encore " character bentô ".En japonais: "キャラクター弁当" / "キャラ弁" Qu'est-ce que c'est ? Depuis ce soudain intérêt que l'on porte au bentô en France, on a pu découvrir certaines...

Nouveau volet culinaire sur le blog, avec un tout nouveau plat japonais : LE CHIRASHI ! Le chirashi-zushi fait partie de la famille des sushis, son nom "Chirashi" vient du verbe japonais "Chirasu" (散らす) qui se traduit par "éparpiller", "disperser". Effectivement,...